バーミヤン台湾フェア2026最新情報!欣葉コラボと限定グルメの全貌

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Q1: バーミヤンの台湾フェアはいつからいつまで開催されますか?

A1: 2025年4月17日(木)から開始され、7月上旬までの販売を予定しています。ただし、食材の在庫状況や店舗によって終了時期が前後する可能性があります。

Q2: 家庭で作る場合、カシューナッツの素揚げは省略できますか?

A2: ロースト済みの市販カシューナッツを使用する場合は、素揚げを省略してそのまま加えても構いません。ただし、仕上げ直前に加えて手早くタレを絡めることで、カリッとした食感を維持できます。

Q3: 鶏もも肉の代わりに鶏むね肉を使っても美味しく作れますか?

A3: 作成可能です。鶏むね肉を使う場合は、フォークで軽く穴を開け、酒と少量の砂糖を揉み込んでから片栗粉でコーティングすることで、パサつかずしっとりとした仕上がりになります。

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