駿河の湯坂口屋で新宿名物マーラータン解禁!絶景露天風呂とサ飯の全貌

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沼津市の日帰り温泉として長年親しまれている「駿河の湯 坂口屋」は、駿河湾や霊峰・富士を望むロケーションと、加水を行わない良質な自家源泉が自慢の温浴施設です。この伝統ある温泉施設の食事処に、東京・新宿エリア(新大久保)に本店を構える『頂マーラータン(いただきマーラータン)』のメニューが導入されました。

現在、温浴業界では「お風呂とサウナに入った後、何を食べるか」というサウナ飯(サ飯)のクオリティが、施設選びの重要な決定打となっています。女性を中心に空前のブームとなっている麻辣湯(マーラータン)は、発汗作用のある薬膳スパイスとヘルシーな春雨、そして豊富な野菜を一度に摂取できることから、サウナ後の食事として急速に支持を広げています。

「おうちでマーラータン株式会社」が展開する『新宿名物元祖和製マーラータン』は、本場中国の薬膳文化である「医食同源」をベースにしつつ、日本人の味覚に合うよう独自の「和だし」を掛け合わせているのが最大の特徴です。強い刺激だけでなく、だしの旨味が奥底から広がるスープは、老若男女が訪れる日帰り温泉の客層にも無理なく受け入れられる味わいに仕上がっています。

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